A arte culinária
das nossas mãos para as suas
Loiças de fogão funcionais e duráveis, com materiais de excelência para receitas de sucesso. O material com que cozinha é tão importante como os ingredientes que utiliza.
Desde a sua fundação em 1853 que a WMF produz loiças de fogão de alta qualidade. Produtos que continuam a ser homenageados com os mais prestigiados prémios de design, não apenas por serem elegantes, mas também pela sua funcionalidade e qualidade dos materiais.
Bases TransTherm®
Com inovação no ADN da marca, as bases TransTherm® estão presentes em todos os tachos e panelas WMF.
Compostas por 3 camadas, as bases garantem uma distribuição uniforme do calor, mantendo a temperatura por mais tempo e permitindo uma maior eficiência energética.
São adequadas para todos os tipos de fonte de calor, incluindo indução.
Tecnologia Cool+
A Tecnologia COOL+® é um sistema de fixação das pegas, existente em algumas das coleções WMF, que reduz o calor que é transferido para as pegas, mantendo-as frias por mais tempo.
Estas pegas são particularmente convenientes quando usadas com uma tampa de encaixe Function 4, permitindo verter a água dos alimentos de forma fácil.
Gama Function 4
O rebordo vermelho da tampa é o verdadeiro chamariz desta Coleção. Fruto da combinação do aço inoxidável com o silicone, a tampa tem quatro funções dependendo da posição. Os líquidos podem ser drenados com a tampa fechada, através de orifícios de tamanho pequeno e médio ou em opção uma abertura larga para uma drenagem completa. Function 4, é compatível com o forno até 250ºC (sem tampa) e com tampa até 180ºC.
TREM DE COZINHA 4 PEÇAS FUNCTION 4
1 TACHO Ø 20 CM, 3 PANELAS Ø 16,Ø 20,Ø 24 CM
Ref: 0760046380 | Ean: 4000530605955
PANELA FUNCTION 4 8,8L Ø 24 CM
Ref: 0762246380 | Ean: 4000530605887
PANELA FUNCTION 4 5,3L Ø 20 CM
Ref: 0762206380 | Ean: 4000530605870
PANELA FUNCTION 4 5,7L Ø 24 CM
Ref: 0761246380 | Ean: 4000530605863
PANELA FUNCTION 4 3,9L Ø 20 CM
Ref: 0761206380 | Ean: 4000530605856
PANELA FUNCTION 4 1,9L Ø 16 CM
Ref: 0761166380 | Ean: 4000530605849
TACHO FUNCTION 4 4,1L Ø 24 CM
Ref: 0760246380 | Ean: 4000530605832
TACHO FUNCTION 4 2,5L Ø 20 CM
Ref: 0760206380 | Ean: 4000530605825
TACHO FUNCTION 4 1,4L Ø 16 CM
Ref: 0760166380 | Ean: 4000530605818
CAÇAROLA FUNCTION 4 1,4L Ø 16 CM
Ref: 0763166381 | Ean: 4000530605894
CESTO DE COZER A VAPOR
FUNCTION 4 Ø 20 CM
Ref: 0766206380 | Ean: 4000530629975
TAMPA DE VIDRO FUNCTION 4 Ø 24 CM
Ref: 0765246380 | Ean: 4000530605795
TAMPA DE VIDRO FUNCTION 4 Ø 20 CM
Ref: 0765206380 | Ean: 4000530605788
TAMPA FUNCTION 4 Ø 16 CM
Ref: 0765166380 | Ean: 4000530605764
Gama Fusiontec Functional
Com a combinação única de mais de 30 materiais fundidos numa só peça, a Fusiontec garante uma perfeita condução e distribuição do calor, proporcionando uma performance de excelência na confeção. Uma linha robusta, capaz de assegurar uma fusão harmoniosa de sabores aliada à rapidez de aquecimento e com menos energia despendida, com 30 anos de garantia nas superfícies (internas e externas). A gama Functional é caraterizada por uma tampa única, silenciosa e de extrema funcionalidade que permite verter líquidos facilmente.
PANELA FUSIONTEC FUNCTIONAL BLACK Ø 24 CM
Ref: 0517345290 | Ean: 4000530702210
TACHO FUSIONTEC FUNCTIONAL BLACK Ø 20 CM
Ref: 0517205290 | Ean: 4000530702180
CAÇAROLA FUSIONTEC FUNCTIONAL BLACK Ø 16 CM
Ref: 0517165290 | Ean: 4000530702173
Gama Provence Plus
Provence Plus com as suas tampas transparentes, é uma excelente solução para cozinhar economizando energia sem o recurso a muita água. Uma gama que se adequa a todo o tipo de cozinhas, com pegas ergonómicas em aço inoxidável, acabamento acetinado e design moderno.
TREM DE COZINHA 4 PEÇAS PROVENCE PLUS 1 TACHO Ø 20 CM, 2 PANELAS Ø 16 Ø 24 CM, 1 CAÇAROLA Ø 16 CM
Ref: 0723046380 | Ean: 4000530650139
TACHO PROVENCE PLUS 5,2L Ø 24 CM
Ref: 0721246380 | Ean: 4000530597779
TACHO PROVENCE PLUS 2,5L Ø 20 CM
Ref: 0721206380 | Ean: 4000530597762
TACHO PROVENCE PLUS 1,5L Ø 16 CM
Ref: 0721166380 | Ean: 4000530597755
PANELA PROVENCE PLUS 6L Ø 24 CM
Ref: 0722246380 | Ean: 4000530597809
PANELA PROVENCE PLUS 3,5L Ø 20 CM
Ref: 0722206380 | Ean: 4000530597793
PANELA PROVENCE PLUS 2L Ø 16 CM
Ref: 0722166380 | Ean: 4000530597786
CAÇAROLA PROVENCE PLUS 1,5L Ø 16 CM
Ref: 0724166381 | Ean: 4000530597823
A WMF proporciona a frigideira certa para cada tipo de ingrediente e método de preparação
Versátil
Se quer comprar uma loiça de fogão versátil, que funcione bem para qualquer tipo de alimento, procure as frigideiras WMF com revestimento cerâmico CeraDur. Podem ser aquecidas até 400°C, são muito versáteis e permitem cozinhar com pouca gordura.Delicada
Os pratos delicados, como ovos ou marisco, requerem uma cozedura suave. Sugerimos por isso frigideiras com revestimento antiaderente PermaDur. Este revestimento é composto por 3 camadas, sendo difícil de queimar e, consequentemente, fácil de limpar.Os profissionais do calor
Selar a alta temperatura requer uma frigideira adequada. Se procura uma loiça para este propósito, deve procurar as nossas frigideiras de elevada resistência Profi Resist.
Steak Profi
As qualidades distintivas desta frigideira recaem sobre a inovadora tecnologia da base “Rapid Heat Control”. Aquecem muito rapidamente e garantem uma distribuição homogénea do calor. O revestimento Duraquartz tem excelentes propriedades antiaderentes, sem PFOA, é resistente ao calor até 400ºC e muito fácil de limpar. Compatível com forno a altas temperaturas.
FRIGIDEIRA STEAK PROFI Ø 28 CM
Ref: 1771286021 | Ean: 4000530706171
FRIGIDEIRA STEAK PROFI Ø 24 CM
Ref: 1771246021 | Ean: 4000530706164
Dicas de manutenção:
Uso e limpeza
Existem alguns gestos simples para que possa desfrutar das suas frigideiras e tachos por mais tempo.
USO
- • Depois de comprar uma loiça de fogão, deve lavá-la com água quente e secar completamente antes de usar pela primeira vez.
- • Use a configuração de calor mais alta apenas para aquecer, baixe a temperatura quando começar a cozinhar. Nunca aqueça a frigideira/tacho vazio por muito tempo.
- • Use apenas uma fonte de calor baixa para cozinhar com pouca água ou assar com pouca gordura.
- • Antes de usar no forno, certifique-se de que a sua loiça de fogão é compatível e resistente ao calor.
- • Para frigideiras revestidas: se possível, use apenas espátulas e utensílios de cozinha de madeira ou plástico. Outros materiais podem danificar o revestimento antiaderente. Não deixe a frigideira sobreaquecer e limpe-a o mais rápido possível após cada utilização.
LIMPEZA
- • Lavar à mão é a melhor forma de limpar a sua frigideira. Se preferir colocar na máquina de lavar loiça, compre frigideiras que não tenham revestimento antiaderente.
- • Use apenas detergentes da marca recomendada pela máquina de lavar loiça. Certifique-se de que a concentração de sal é baixa e que nenhuma ferrugem estranha possa ser transferida de outros utensílios. Quando a lavagem terminar, abra a porta da máquina para secar de forma mais rápida.
- • Para frigideiras revestidas: limpar a frigideira com papel de cozinha pode ser suficiente para a sua limpeza, pois uma pequena camada de gordura é benéfica para o revestimento. Pode também aplicar uma camada fina de gordura ou óleo de cozinha após a limpeza.